Rețeta perfectă pentru torturi și prăjituri de casă – Cremă simplă și delicioasă, cu gust de înghețată

Ingrediente:

• 350 g smântână
• 120 g zahăr
• 1 ou
• 1 plic zahăr vanilat
• 130 g unt
• 3 linguri făină

Mod de preparare:

1. Într-un bol, turnăm făina. Adăugăm oul, zahărul, smântâna, zahărul vanilat și amestecăm foarte bine.

2. Punem crema la fiert, pe baie de aburi. Amestecăm bine 12-15 minute, pe urmă luăm vasul de pe foc.

3. Adăugăm untul bătut cu ajutorul unui mixer.

4. Punem crema la frigider pentru 30 de minute.

Să o folosiți cu drag! Poftă bună!